アジトのネジロ

大阪府岬町で海を目の前にカフェやってます

ヤケドには

前回のブログで書いた手首の傷の話です。 そう、私の手首にはUDの焼印があるのです。 昔の話です。 妖星のユダの居城に仕えていた時の話です。 ウソです。 手首に七つの傷を持つ話です。 昔、シンにやられました。 ウソです。 いい加減怒られそうなので、…

春です CAFE やってます

今日は昨日と打って変わって春の陽気です。 暖かいのでテラス席も気持ち良さそうです。 ランチの春キャベツのキッシュ焼きました。 取り出す時に手首をヤケドしました。 パッと見、聞くのをはばかられるような傷になりました。 そしてあまりの熱さにキッシュ…

Sealax 日程追加あります。

海を見ながら極上ボディトリートメント。 日本にいながら、まるで外国のスパに来たかのような 最高の時間を、1邸貸切でお愉しみいただけます。 先日、有志のモデルに来てもらって紹介用の撮影しました。 CAFE´azito の月1回のサロンデー Sealax 。 ( 4月〜…

メールフォーム

また1週間ぶりの更新です。 なにかと忙しくて、なかなか更新できず申し訳ない。 営業準備で忙しいと見せかけておきながら 実は遊びで忙しくて申し訳ない。 そうこうしてるうちに、書くことが結構たまってきたというのに 更新せずで申し訳ない。 さて、今週末…

わかめ日和

先日の土曜日は、お天気は快晴・寒さも少し和らいだので CAFE azito の家庭菜園で収穫作業することにしました。 家庭菜園ことポタジェアジトは、カフェの前にあります。 これです。 歩いて5秒の家庭菜園。 海。 育ててないけど。本日収穫するのは、この季節…

NO 肉 NO LIFE

好きなものは、野菜。 あと、ベーグルにスモークサーモンとクリームチーズをサンドしたもの。 趣味はヨガ。 雑貨屋さんめぐり。 最近、手作りろうそくにハマってます。 いつか素敵な里山で、ナチュラルライフを楽しみたいな。 ごめん。 全部うそや。 好きな…

今年のSealax

今日のおかずは肉じゃがです。 先日、私の母ルンルンの伊勢詣りのお土産に 「 松阪牛のこまぎれ 」というのをくれたのですが その時作った肉じゃがと、今回の肉じゃが。 肉の違いが、全てを決定付ける。 そんな現実をまざまざと見せ付けられた気がしました。…

お誕生日に

ご無沙汰ちゃん。 君も私もご無沙汰ちゃん。 最近、どうにもブログを書く気力がなく ちょっと書いてはクシャクシャポイ ちょっと書いてはクシャクシャポイ な、文豪的生活でした私azito 。 ノリスケさんも困っていました。 さて、先日は公私ともにお世話にな…

【おしらせ】 今期の営業について

お待たせしました。 待ってくれている方がいるのか、いないのか( ← 悲しいわ )わかりませんが とにかくお待たせしました。 スギ花粉とともに今年もやってきますよ、CAFE´azito。楽しみなのか憂鬱なのか。 微妙な響きです。 CAFE´azito は、2015年3月7日(…

ウチのタマありました

◆ ・・・・・・・・・・・ おしらせ ・・・・・・・・・・・ ◆ バレンタインにガトーショコラケーキ教室 やってます。 ふんわりとろけるガトーショコラを手作りしませんか。 詳しくは コチラ 。 ◆ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・…

ポーセラーツ1Dayレッスン

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うちのタマしりませんか

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ガトーショコラにアレンジ

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やっぱりシメはラーメン

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バレンタインに ガトーショコラ教室

コンビニ前に「 恵方巻き 」ののぼりが立つ季節になりました。 今年の恵方巻きはどこで予約しようか。 若葉寿司の高級贅沢海鮮太巻きにするか 御用達エバグリーンのネギトロとかエビフライが巻いてあるおたのしみ太巻きにするか はたまた小僧寿しのドラえも…

リバイバル岬町

結構前の話になりますが、去年の秋のことです。 衝撃的なニュースが、もたらされました。 それは 深日港フェリー復活 こ、これは大ニュースです。 言うなればリンリンランラン来日に匹敵するほどの大ニュースです。 え、違う? 上野動物園のパンダ。 リンリ…

ポーセラーツお重でおせち

去年、苦楽園のポーセラーツサロン My style salon COCO に通って お正月用に作製した三段重。 関係ありませんが、いま三段重と入力変換したところ まったくお正月にそぐわないバイオレンスな漢字変換になり、ビビりました。 和のお重に、洋風な柄。 もとも…

味噌をつくった

やあみんな! あけましておめでとう! 下仁田ネギのニタニッターだネギ! 今年もCAFE azito とアジトのネジロをよろしくネギ! 先日、azito さんが味噌を作ったネギ! もちろん突然ひとりで作り始めた訳ではないネギ。 味噌の手作り教室に行って作ったネギ。…

2014年 ありがとうございました

2014年もまもなく終わりです。 今年はCAFE´azito にとって大きな変化の年でした。 周りの友人や家族、多くのお客様に支えられて 4年目の営業も、今年1年も、無事終えることが出来ました。 いつもいつもありがとう。 皆さんにとって来年2015年が、いい年にな…

ネコ その後

昨日はXデーでした。 温めておいた計画を、ついに実行に移す時がやってきたのです。 そう。 ネコのワクチン接種日です。 この日のために、事前にさりげなく準備を進めてきました。 病院バッグを洗濯すると見せかけて、ネコ部屋から別室に移しておきました。…

クリスマスにこんな告知はいかが

メリークリスマスイブ。 「 きよしこの夜 」を英語で歌います。 サイーレンナーイ ホーリーナーイ ふーんふんふーん ふーんふんふーん ふーんふんふーふふふん ふーふふんふーん あ、わかった? 結構なネイティブな感じやろ、ごめんやで。 私は知っている。 …

ネコはショック

ついに 年に1回の恐怖イベントの時期となってしまいました。 ネコのワクチン接種。 我が家にはNK-01 ( 太め )と、NK-02( 細め ) の2匹がおり 例に漏れず、病院が大の苦手であります。 NK-02 はおとなしい性格で、あきらめの良い性格でして 普段いる部屋…

オーダーキャビネット

先日、EDEN the garden にオーダーをもらった キャビネットの搬入に行ってきました。 オーダーをしてくれたのは、コチラ。 芦屋・苦楽園のポーセラーツサロン My style Salon COCO のNORICO さん。 NORICO さんには、今年の8月…

実録 金目鯛

CAFE´azito のある岬町淡輪には、スーパーが1軒しかないため 普段の買い物はいつも隣町のスーパーに行っています。 そのスーパーで、毎週金曜日のセールの目玉に 「 トロ箱セール 」というものがありまして地元の漁港で朝漁れたばかりの新鮮な魚がどっさり…

パスタとフォカッチャ

ご無沙汰しました。 ジャパネットを見ていて、ケルヒャーのスチームクリーナーのあまりのお買い得さに つい買ってしまおうかと電話に手がのびそうになったazito です。 しかし、ウチには既に1台ケルヒャーのスチームクリーナーが物置に眠っているので しぶし…

画伯

しつこいようですが、CAFE´azito は、エクステリア・ガーデン施工を行っているEDEN the gardenのコンセプトカフェです。 EDEN the garden では、ガーデン施工のほかにも ガーデン資材の販売や、ちょっとした家具製作なんかもやってます。 たとえばお店の入り…

カタログ撮影ありました

先日、カタログ撮影のための貸切利用がありました。子供服のカタログの撮影だったのですが この季節。 もちろん。 春夏物の撮影です。 当日は、お天気もよく太陽も出ていた穏やかな日だったのですが 言うても、11月です。 モデルさんは5,6歳の男の子と女…

チーズケーキ教室

チーズケーキ教室の続きを書くと言っておきながら 少々時間がたってしまいました。 あの記事を書いてから色んなことがありました。 カタログ撮影のために貸切ご利用いただいたこと。 すぐ近くのみさき公園でアンパンマンショーが開催されるので見に行ったと…

よりにもよってこんな日に

ちゃっぷい ちゃっぷい どんと ぽっち 急に寒くなりましたね。CAFE´azito の目の前の海もすっかり冬の様相です。 さて、前回の記事でご紹介しましたケーキ教室に早速お2人様でお申込いただきまして 昨日手作りチーズケーキ教室を開催いたしました。 と その…

お料理教室とケーキ教室

こんにちは。 実家は岸和田の電気店。 キヨハラです。 うそです。 azito です。 実家は忠岡でマンホールとか売ってます。 さて、前回中途半端に期待させて終わった話の続きです。 そうそう。 2−2で両者譲らない展開だったのですが、 10回表に西岡鳥谷の…